Biquinho peber, også kendt som lille næb peber eller lille næb peber, er hjemmehørende i Brasilien. De er en sjælden mild peber i den kinesiske sort Capsicum (mange af verdens hotteste peberfrugter kommer fra denne sort).
Gul peberfrugt (Capsicum kinesisk), også kendt som kinesisk peber, gul kejserpeber, gul peber. Navnet "gul peberfrugt" stammer fra den gyldne farve af sorten, der dyrkes i Hainan-provinsen, Kina.
Habanero peber er en sydamerikansk peber. Den kommer fra Amazonas-regionen i Peru, men den omtales almindeligvis som en mexicansk peber, den har også en meget populær slægtning, jamaicansk Scotch Bonnet, som minder meget om både krydrethed og smagsegenskaber.
jalapeños peber, i Mexico går denne berømte peber faktisk under flere forskellige navne, herunder: chiles gordos, huachingangos og cuaresemos.
Habanero peber kan forarbejdes afmaskine til fjernelse af chili stilkog peberchli-kværnmaskine til at lave chilisauce. Forskellige peber har forskellige behandlingsmetoder, vi kunne levere løsningen og peberforarbejdningsudstyr af god kvalitet til at hjælpe din pebervirksomhed.
Buena Mulata peber er afledt af cayennepeber og har en lignende krydrethed. Det, der gør disse peberfrugter unikke, er de fantastiske (man kan endda kalde det dramatiske) farveændringer, de udviser, når de modnes.
Cayennepeber er et fantastisk chilipulver til madlavning, frisk cayennepeber har et medium varmeniveau og en vis pebersmag. Forskellige regioner har også forskellige navne for det: Guineapeber, fuglepeber, hornpeber og så videre.
En bananpeber er et meget spiseligt niveau af krydrethed, er bananpeber det samme som pepperoncini eller ungarsk vokspeber? Alle tre ligner hinanden meget, og de kommer alle fra den samme art af chili (capsicum annuum), men de er ikke ens.
Bhut Jolokia, den berygtede spøgelsespeber er en djævel af en chili, og dens fætter Bhut Jolokia Chocolate (alias spøgelsespeberchokolade)
Peberfrugten har så mange typer, der er mild varmepeber, for eksempel Gypsy pepper, Bell pepper, Carmen pepper, Fushimi peber, Elephant Ears peber, Chilly chili, bananpeber, Beaver Dam peber, Aji peber og så videre; Medium varme peber indeholder Cajun Belle peber, Sangria peber, lilla Jalapeno peber, Hatch peber, Chimaya peber, Puya peber, Aleppo peber, bulgarsk gulerod peber, Manzano peber, Japones peber, Lemon drop peber, Aji ananas, Loco paprika, Calabrisk peber. etc; og ekstra hot type peber har Tien Tsin peber, Rocoto peber, Dundicut peber, Byadgi chili, Apache peber, Peri-Peri peber, Hot Paper Lantern, Peach Habanero, Peruvian White Habanero.etc. Super hot type peber har Chocolate Bhutlah, Trinidad Moruga Scorpion, Death Spiral peber og andre flere typer chilipeber.
Tips fra Tigers maskineri, der er mange slags chilipeber, nogle er meget varme, nogle er acceptable, husk venligst og sørg for at have handskerne på! Hvis din gård planlægger at lave peber-dybproces-virksomhed, for eksempel peberrensningsproces,peberpulverknusningsproceseller pebersovs riveproces, bedes du venligst bede os om at forberede projektløsningen.
